羅田縣首屆板栗文化美食節(jié)照片

君子蘭

9月25日，第三屆黃岡地標(biāo)優(yōu)品云上博覽會暨東坡文化旅游節(jié)“農(nóng)行杯”首屆湖北羅田板栗文化美食節(jié)在燕兒谷舉行。

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湖北省商務(wù)廳服貿(mào)處處長周呈敏，中國烹飪協(xié)會副會長孫桃香，黃岡市商務(wù)局黨組成員歐曉華，世界中餐業(yè)名廚專委會副主席、楚菜掌門人盧永良，羅田縣委委員、副縣長張衛(wèi)兵、王成超、豐峰，縣政協(xié)副主席方志東參加活動。

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“農(nóng)行杯”首屆湖北羅田板栗文化美食節(jié)上，來自羅田縣的 30家餐飲企業(yè)現(xiàn)場支起爐灶，烹制各家拿手的板栗特色菜品，經(jīng)過評委的悉心品嘗和認(rèn)真評選，由一方山水大酒店烹制的“富貴板栗球”獲得特金獎；燕兒谷烹制的“板栗煨土雞”，老貓私廚烹制的“板栗土雞湯”獲得金獎。

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由世界中餐業(yè)名廚專委會副主席、楚菜掌門人盧永良帶領(lǐng)的五位國家級烹飪大師現(xiàn)場制作了以“板栗愛上黑山羊”為主題的黑山羊食品，罐燜栗子羊肉、焦麻香芹羊肉、遼參黑山羊、特色羊脖湯、山羊開泰、大別山錦秀羊排等12道精美菜品，將黑山羊與羅田板栗強(qiáng)強(qiáng)融合，給大家?guī)�來視覺和味覺的新體驗。

藍(lán)妮

家鄉(xiāng)美味，天下羅田

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