甜柿第一縣:這村滿山紅遍無人摘 那村價格翻番格外俏

問心無愧

2018-10-25 00:55湖北日報
       俗話說：“柿子專挑軟的捏”，這里卻是吃硬的。羅田縣出產(chǎn)世界上唯一自然脫澀的原生甜柿，種植面積5萬畝，年產(chǎn)量1000萬公斤，被譽為“中國甜柿第一縣”。
       正是甜柿上市時節(jié)，同在大別山腳下，同樣的柿子，在不同的村莊命運不同，江家邊村“滿山紅遍無人摘”，鏨字石村“價格翻番格外俏”，為何如此懸殊？連日來，記者實地調(diào)查。

滿山紅遍無人摘，這柿怎么辦

       金秋十月，在羅田三里畈鎮(zhèn)江家邊村，漫山遍野的柿子熟了，像小燈籠一樣掛滿枝頭。村委會副主任尹兵卻高興不起來，柿子連年遭遇滯銷難題。
       江家邊村有甜柿2000多株，每株產(chǎn)量100至250公斤，今年預計總產(chǎn)量在15萬公斤左右�！斑B續(xù)幾年沒有果販進村，村民自己摘點嘗嘗鮮，大部分在樹上掛著。馬上天冷下雨就得爛掉�！币�兵皺著眉頭。
       果販為何不進村？“一是果販大多走貨本地市場，需求量有限，羅田有甜柿的村子不少，江家邊名氣并不響亮；二是果販進村收貨，一天沒個兩三噸，運輸不劃算，但村里多數(shù)柿樹樹齡百年以上，高達十多米，青壯年勞力一天才能摘100公斤，村里只剩下留守老人和婦女，完不成任務�！苯�家邊村唯一上集市賣柿子的村民尹火平分析。
       72歲的村民雷結(jié)宗坐在家門口曬太陽，“送到集市上一斤才兩塊多，只顧得上工錢和運費，外出打工的兒子再三叮囑，寧愿爛掉，也莫爬樹摘柿子，摔了更費錢�！蓖�著自家8株金燦燦的柿樹，老人頗感無奈。
       據(jù)了解，該村總?cè)丝?30人，20歲以上、60歲以下的男勞力在家的僅幾十人。
      “看到甜柿掛在枝頭，沒辦法變成村民的收入，我們也很無奈�！币�兵說，他自費做了一個網(wǎng)站，宣傳江家邊村的甜柿，希望帶動游客前來采摘，但效果不理想，“一年不到1000人，采摘量也就5000斤左右。”
      “今年只有一家果販電話聯(lián)系過，還沒有意向性采購計劃�！睋�(jù)尹兵介紹，羅田年產(chǎn)甜柿5萬公斤以上村有53個，主要靠外地果販上門收購，行情好的時候每公斤賣到五六元，但起伏不定的銷路，挫傷了農(nóng)戶的積極性，對柿樹大多“人種天養(yǎng)自然銷”。

價格翻番不愁賣，“鏨字石”為何這么牛

       在山的東邊，距江家邊村10公里的三里畈鎮(zhèn)鏨字石村，田埂上農(nóng)戶摘柿子的場景熱熱鬧鬧。“今年又是個豐收年，電商每天發(fā)貨500件，價格翻了一番，每公斤從五六元漲到了11元�！辩Y字石村甜柿專業(yè)合作社負責人熊劍波黝黑的臉上洋溢著笑容。
       熊劍波忙并快樂著。他與記者交談時常被電話打斷：一是合作的電商說庫存不足，需要備貨10噸；二是村里來電話，入戶統(tǒng)計全村只有3萬多斤甜柿沒采摘；三是鄭州廠家通知，合作社預訂的烘干房設(shè)備10月24日到貨。
       自10月初開摘以來，鏨字石村已賣掉30萬公斤甜柿，產(chǎn)值300多萬元�！懊刻煺�多少賣多少，日均存貨不超過1噸�！瘪v村第一書記劉志剛介紹，今年收入肯定超去年，村里成立甜柿專業(yè)合作聯(lián)社，將分散的農(nóng)戶集中抱成團，共闖市場，實行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一耕種、統(tǒng)一銷售。
       鏨字石村為何不懼“采摘難”？劉志剛介紹，鏨字石村共530戶，第一批加入村合作社的就達137戶，大部分人常年在村里。全村雖有40%村民平時外出打工，收獲季節(jié)也會回村。
      “鮮柿的銷售期只有1個多月，合作社準備拉長甜柿產(chǎn)業(yè)鏈。”熊劍波說，烘干房設(shè)備到貨后，將在柿餅、柿片等傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，試制柿酒、柿醋等新產(chǎn)品，目前已投入1000萬元，年均加工能力在700噸以上，可帶動周邊連村規(guī)�；�種植，從源頭上解決柿賤傷農(nóng)的難題。
      “‘甜柿西施’丁紅玉的功勞也不小�！贝迕裥芑饦s補充說，丁紅玉是羅田“網(wǎng)紅”，今年6月，她發(fā)起“認領(lǐng)愛心樹，收獲愛心果”助農(nóng)脫貧活動后，20家企業(yè)愛心認購5萬公斤甜柿。牽手互聯(lián)網(wǎng)，鏨字石甜柿飛出深山，連續(xù)5年登上淘寶“全國豐收季”首頁，是湖北唯一入選的水果類產(chǎn)品。
      “甜柿成了農(nóng)民致富的寶貝�！绷_田縣農(nóng)業(yè)局負責人介紹，以鏨字石村為例，去年甜柿收入達500萬元，全村530戶，1900人，平均每戶產(chǎn)甜柿2260公斤，人平甜柿產(chǎn)量就達630公斤，戶平收入9430元，人平收入2632元，占人平純收的75%。

從地頭到舌尖，甜頭靠什么

       黃岡師范學院商學院教授夏慶利，對黃岡農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化研究10多年。在他看來，鏨字石村的甜柿走俏，關(guān)鍵是有產(chǎn)業(yè)思維，第一做出了品牌，第二培育了龍頭企業(yè)。
       從2011年起，鏨字石村先后舉辦6屆甜柿節(jié)，全國各地游客來到這里，打甜柿、吃土菜、看演出、賞風景、體驗農(nóng)家風情�！懊康教鹗凉�(jié)，鏨字石村最熱鬧，鏨字石人最高興�！贝妩h支部書記熊進民深有感觸：“原來甜柿只賣幾毛、一塊錢一斤，還要送到鎮(zhèn)區(qū)、縣城賣。通過舉辦甜柿節(jié)，甜柿今年賣到了5元一斤，農(nóng)民真正得到了實惠�！�
      “甜柿要走向全國，必須打造品牌�！边@是鏨字石村的共識。2008年，鏨字石甜柿入列“國家地理標志保護產(chǎn)品”；2013年，鏨字石村被全國第21屆食品博覽會組委會評為“古柿樹村”；2014年，鏨字石村被全國園藝學會柿分會授予“古柿樹群落”。
       打造品牌的背后，鏨字石村追求“名副其實”，他們運用“三防一噴、整修樹盤、中耕除草”等綜合管理技術(shù)種甜柿，在華中農(nóng)業(yè)大學教授何耀林幫助下，成功培植出無籽甜柿。
       龍頭化企業(yè)如何培育？鏨字石村的思路是村企共建。通過“公司+農(nóng)戶”“合作社+電商+農(nóng)戶+旅游”的模式，發(fā)動全村群眾入股成立甜柿專業(yè)合作社聯(lián)社，第一輪群眾入股股金為500萬元，擬建一個小型民宿，解決游客吃住行問題，土地、山林、古甜柿樹作為第二批入股，真正做到讓資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股民。
       讓甜柿“接二連三”融合發(fā)展，才是推動鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展的最優(yōu)選擇。鏨字石村整合交通、扶貧、水利等項目資金1000多萬元，動工興建連接213省道的旅游公路3.45公里，基礎(chǔ)路面擴寬至12米，新修通組公路5.8公里；動工興建一個占地4000平方米的生態(tài)停車場和1200平方米甜柿文化廣場；新建一座建筑面積1600平方米的黨員群眾活動中心、旅游接待中心。
       道路通了，鄉(xiāng)村變美了，游客絡繹不絕，柿鄉(xiāng)商賈云集。

湖北日報全媒記者 柯利華
通訊員 劉世民
圖 視界網(wǎng) 邱亞林 王凌攝

問心無愧

羅田甜柿真好吃！下樹即可入口，又甜又脆美極了！

問心無愧

江家邊與鏨子石兩個村子一路之隔，同樣甜脆的自然脫澀的柿子，命運卻大相徑庭。該不該打造羅田甜柿品牌？！

問心無愧

羅田縣委縣政府是不是應該打出羅田甜柿或三里畈甜柿的品牌來發(fā)展全縣甜柿產(chǎn)業(yè)，而不是僅僅一個鏨子石村。但可以鏨子石村作為羅田甜柿產(chǎn)地中心來宣傳就好了，別自己堵自己的路，弄巧成拙�。�

歐文

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儂悟石

江家邊是要想辦法了

儂悟石

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桿子客實名認證

這一品牌值得珍惜，“第一”。

小河

羅田甜柿自然脫澀，品質(zhì)優(yōu)、口感好，是應該打出自己的品牌。不要讓這種美好的東西“養(yǎng)在深閨人不識�！币�打好旅游牌，做大做強自己的品種，為羅田人民造福，羅田縣委、縣政府有不可推卸的責任！

小河

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小河