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一年中最適合喝鹿茸血的季節(jié),來了

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現(xiàn)在正是早夏時分,又到了一年之中割鹿茸喝鹿茸血的絕佳季節(jié)。
鹿茸是哺乳類動物唯一可再生的器官,鹿茸中的生長因子是鹿茸最珍貴的成分,生長因子主要在鹿血,所以鹿茸血自古以來又被稱為血精。

鹿茸血的產(chǎn)量很少,一頭成年壯鹿割一次鹿茸,也就才能出2兩左右的鹿茸血。所以素有“一茸2兩血”的說法。

往年現(xiàn)場體驗過尊禧割茸節(jié)的嘉賓們都說:剛割下的鹿茸熱熱的,就像冬日里的暖手寶,表面毛茸茸,嫩嫩的。

只有現(xiàn)場品嘗過鹿茸血,才能體會到古人說鹿茸是血肉有情之品的真正含義。

古書有云:茸最難得不破及不出卻血者,蓋其力盡在血中。說的就是最好的鹿茸都是表皮沒有破損,所含有的鹿茸血沒有流失。服用新鮮鹿茸血能煥發(fā)精神,強(qiáng)壯身體,因鹿茸為鹿之督脈最強(qiáng),所以鹿茸血還能強(qiáng)人督脈。

神奇的鹿茸血藥用成分 :必需氨基酸、磷脂(降血壓、抗衰老)、礦物質(zhì)(Fe的含量非常豐富)、膠原蛋白(二型膠原蛋白)、蛋白聚糖(對關(guān)節(jié)彈性特別好)、硫酸軟骨素(制造軟骨的主要材料)、硫酸葡萄糖胺、葡萄胺聚糖(潤滑關(guān)節(jié))、透明質(zhì)酸、核苷酸(抗衰老)、神經(jīng)節(jié)苷脂(提高記憶力和腦組織的活力)、生長激素和生長素等。
簡單地說,鹿茸血有振奮和提高機(jī)體功能的作用,對全身虛弱、久病之后的朋友有很好的保健作用。而且,鹿茸血可以提高機(jī)體的細(xì)胞免疫和體液免疫功能,因此具有免疫促進(jìn)劑的作用,促進(jìn)器官修復(fù)。

含血的鮮鹿茸因為珍貴,一般產(chǎn)地就已經(jīng)脫銷,很少流入藥材市場。而在合適時間割下的鹿茸蠟頭大、茸血足,營養(yǎng)價值都是最好的。

因為鹿茸血無法長時間保存液體狀態(tài),必須要在短時間內(nèi)飲用,要趁新鮮割下時飲用為佳,錯過季節(jié)更是有錢也買不到,而這也正是鹿茸血的珍貴之處。

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