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羅田論壇

標(biāo)題: 【賞春】春日野菜也養(yǎng)生 [打印本頁(yè)]

作者: 問心無愧 時(shí)間: 2024-3-25 21:42
標(biāo)題: 【賞春】春日野菜也養(yǎng)生
枸杞杪、薺菜、蒲公英、紫花地丁、燈籠菜、豌豆杪……
春風(fēng)吹來萬物生
野草野花也迷人
人嘗百草身體棒
春日野菜也養(yǎng)生
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作者: 問心無愧 時(shí)間: 2024-3-25 22:14
本帖最后由問心無愧于 2024-3-26 08:49 編輯

五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。

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作者: 崇德向善 時(shí)間: 2024-3-25 22:35
豌豆杪尖算野菜也不算野菜，因?yàn)樗寝r(nóng)作物收獲果實(shí)的，但也有人在豌豆長(zhǎng)禾時(shí)掐杪尖當(dāng)菜炒著吃或做湯，很好吃的。

作者: 崇德向善 時(shí)間: 2024-3-25 22:38
問版展示的這些野菜中除了紫花地丁沒有吃過之外，其它的幾種野菜都吃過，燈籠菜很香，極像薺菜的味道。

作者: 崇德向善 時(shí)間: 2024-3-25 22:41
還有苦菜、野芹菜、黃花菜等都是一年中常見常吃的野菜。

作者: 崇德向善 時(shí)間: 2024-3-25 22:45
人們經(jīng)常說，“民以食為天”，“藥食同源”。幾千年來，形成了中國(guó)特有的飲食觀和燦爛的飲食文化。在《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中更是歸納出各類食材的養(yǎng)益功能以及飲食順序，即以“五養(yǎng)”為主，“五助”、“五益”、“五充”為輔�！拔骞取笔侵参锏姆N子，物之精華也，是最基礎(chǔ)食材，是推動(dòng)人體健康的生命源泉，多食養(yǎng)生；“五果”是果實(shí)，輔助食材，可促進(jìn)消化，但多食易生濕；“五畜”是肉食，增益食材，可補(bǔ)益精血，但多食滋膩伐胃；“五菜”是蔬菜，補(bǔ)充食材，可疏通氣血，但多食清利。中醫(yī)的飲食觀強(qiáng)調(diào)食材的特性應(yīng)與人體體質(zhì)特點(diǎn)相合，才能達(dá)到補(bǔ)益精氣的效果。

作者: 崇德向善 時(shí)間: 2024-3-25 22:49
好帖！

作者: 騎士樂行天下 時(shí)間: 2024-3-25 23:26
枸杞杪子最好吃！

作者: 騎士樂行天下 時(shí)間: 2024-3-25 23:26
其次是豌豆杪子，我最愛。

作者: 騎士樂行天下 時(shí)間: 2024-3-25 23:28
地菜(薺菜)包餃子好吃。但是不好挖，比較少。

作者: 南門有座橋 時(shí)間: 2024-3-25 23:34

作者: 問心無愧 時(shí)間: 2024-3-25 23:55

南門有座橋發(fā)表于 2024-3-25 23:34

謝謝朋友南門熱情關(guān)注此帖！

作者: 問心無愧 時(shí)間: 2024-3-25 23:55

騎士樂行天下發(fā)表于 2024-3-25 23:26
枸杞杪子最好吃！

是的！這是真的！

作者: 問心無愧 時(shí)間: 2024-3-25 23:56

騎士樂行天下發(fā)表于 2024-3-25 23:28
地菜(薺菜)包餃子好吃。但是不好挖，比較少。

謝謝朋友騎士熱情關(guān)注此帖！

作者: 問心無愧 時(shí)間: 2024-3-25 23:57

崇德向善發(fā)表于 2024-3-25 22:45
人們經(jīng)常說，“民以食為天”，“藥食同源”。幾千年來，形成了中國(guó)特有的飲食觀和燦爛的飲食文化。在《黃帝 ...

說得對(duì)！

作者: 問心無愧 時(shí)間: 2024-3-25 23:57

崇德向善發(fā)表于 2024-3-25 22:41
還有苦菜、野芹菜、黃花菜等都是一年中常見常吃的野菜。

謝謝朋友崇德向善熱情關(guān)注此帖！

作者: 平安公交在線 時(shí)間: 2024-3-25 23:58

作者: 窯山將客 時(shí)間: 2024-3-25 23:59
春日野菜香！

作者: 問心無愧 時(shí)間: 2024-3-26 00:11

平安公交在線發(fā)表于 2024-3-25 23:58

謝謝朋友平安熱情關(guān)注此帖！

作者: 問心無愧 時(shí)間: 2024-3-26 00:11

窯山將客發(fā)表于 2024-3-25 23:59
春日野菜香！

謝謝朋友將客版版熱情關(guān)注此帖！

作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2024-3-26 07:20
最愛地菜包餃子

作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2024-3-26 07:20

作者: 敢作敢當(dāng) 時(shí)間: 2024-3-26 13:54

作者: 張老五 時(shí)間: 2024-3-26 18:04

作者: 張老五 時(shí)間: 2024-3-26 18:05

作者: 平安公交在線 時(shí)間: 2024-3-26 20:14

崇德向善發(fā)表于 2024-3-25 22:35
豌豆杪尖算野菜也不算野菜，因?yàn)樗寝r(nóng)作物收獲果實(shí)的，但也有人在豌豆長(zhǎng)禾時(shí)掐杪尖當(dāng)菜炒著吃或做湯，很好 ...

豌豆尖(杪子)不能算野菜，是農(nóng)民栽種的農(nóng)作物。

作者: 小河 時(shí)間: 2024-3-26 21:49
美味山野菜！

作者: 小河 時(shí)間: 2024-3-26 21:49

作者: 問心無愧 時(shí)間: 2024-3-27 00:08
豌豆杪子與昨天上午挖的地菜。

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作者: 問心無愧 時(shí)間: 2024-3-27 00:09

平安公交在線發(fā)表于 2024-3-26 20:14
豌豆尖(杪子)不能算野菜，是農(nóng)民栽種的農(nóng)作物。

是的！

作者: 問心無愧 時(shí)間: 2024-3-27 00:13

小河發(fā)表于 2024-3-26 21:49
美味山野菜！

啊！今年春上已經(jīng)吃了差不多10次野菜(包括枸杞杪子、地菜、燈籠菜、野芹菜等。

作者: 元帥 時(shí)間: 2024-3-27 06:39

作者: 元帥 時(shí)間: 2024-3-27 06:40
可能小時(shí)候野菜吃多了，現(xiàn)在對(duì)野菜不大感興趣

作者: 窯山將客 時(shí)間: 2024-3-27 22:00

問心無愧發(fā)表于 2024-3-26 00:11
謝謝朋友將客版版熱情關(guān)注此帖！

作者: 英俊良兄 時(shí)間: 2024-3-28 09:42
野菜是個(gè)好東西！

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