中文字幕完无码整视频|天天爽夜夜爽视频精品|亚洲最大综合丁香五月天|日韩av无码一区二区亚洲|久久久无码精品亚洲日韩在|91av成人日本不卡三区|波多野结衣人妻一区二区在线|国产一区鲁鲁在线视频免费播放
羅田論壇
標(biāo)題:
春天吃筍有講究,好吃卻不能亂吃,很多人都不知道
[打印本頁]
作者:
小塘同學(xué)
時(shí)間:
2023-3-20 10:03
標(biāo)題:
春天吃筍有講究,好吃卻不能亂吃,很多人都不知道
春筍早在《詩經(jīng)》就有“其蔌維何,維筍及蒲”的記載。竹筍一年四季皆有,但惟有春筍、冬筍味道最佳!傲⒋骸焙蟪鐾恋拿窆S稱春筍,一般在每年的2月至5月間開始采挖。春筍肥大潔白如玉,肉質(zhì)鮮嫩,美味爽口,是“山八珍”之一。春筍營養(yǎng)豐富,含有充足的水分,豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素,特別是膳食纖維含量很高。
(, 下載次數(shù): 9)
上傳
點(diǎn)擊文件名下載附件
春筍還有很多藥用價(jià)值,《名醫(yī)別錄》記載其“主消渴、利水道、益氣”,《本草綱目拾遺》言筍能“利九竅,通血脈,化痰涎,消食脹,尤主善于清熱化痰”。中醫(yī)認(rèn)為,春筍味甘、微寒,無毒,具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、通利二便等功效,適用于水腫、腳氣、糖尿病、便秘等患者服用。下面就為大家介紹一下春筍的這些作用。
01開胃促消化
(, 下載次數(shù): 8)
上傳
點(diǎn)擊文件名下載附件
“好竹連山覺筍香”,春筍中有一種含氮物質(zhì),構(gòu)成了春筍的特殊清香,少量食用能開胃促消化。但是春筍性質(zhì)寒涼,又含有較多的粗纖維素,若本身已經(jīng)有胃腸疾病的患者,則不建議食用,特別是有嚴(yán)重的消化道潰瘍、肝硬化、食道靜脈曲張、脾胃虛弱等疾病的患者最好禁止食用。
02改善便秘
(, 下載次數(shù): 9)
上傳
點(diǎn)擊文件名下載附件
春筍甘寒通利,富含水分和植物纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),降低腸內(nèi)壓力,減少糞便的粘度,能緩解便秘癥狀,還能預(yù)防腸道癌變,特別適合日常有便秘癥狀的人群。
03調(diào)脂、降血壓、降血糖
(, 下載次數(shù): 9)
上傳
點(diǎn)擊文件名下載附件
春筍是一種低熱量食物,碳水化合物及脂肪含量低,是一種理想的減肥食物。春筍中的植物纖維還有助于降低人體內(nèi)的多余脂肪,對高血壓、高血脂、高血糖等疾病有一定的預(yù)防作用。
但
春筍并非人人適合食用
,春筍中含有較多的難溶性草酸鈣,有泌尿系結(jié)石、膽結(jié)石的患者不宜多食。皮膚過敏、哮喘及自身免疫系統(tǒng)疾病患者也不適合吃竹筍,以免加重病情。此外,兒童過量食用竹筍,容易導(dǎo)致鈣及微量元素流失,會(huì)增加軟骨病風(fēng)險(xiǎn),對兒童的生長發(fā)育也會(huì)產(chǎn)生影響。
文章來源:
咸寧麻塘中醫(yī)醫(yī)院
(咸寧麻塘風(fēng)濕病醫(yī)院)牛志尊醫(yī)師
作者:
美麗天堂寨
時(shí)間:
2023-3-20 13:03
作者:
美麗天堂寨
時(shí)間:
2023-3-20 13:03
作者:
美麗天堂寨
時(shí)間:
2023-3-20 13:03
作者:
江湖水
時(shí)間:
2023-3-20 14:35
作者:
問心無愧
時(shí)間:
2023-3-20 21:20
謝謝介紹竹筍的食用禁忌,好帖!
作者:
問心無愧
時(shí)間:
2023-3-20 21:21
我就喜歡吃竹筍,也知道控制,凡事不能過度,吃竹筍也一樣。
作者:
元帥
時(shí)間:
2023-3-21 07:05
作者:
為民說話
時(shí)間:
2023-3-21 07:06
謝謝分享!
作者:
藍(lán)妮
時(shí)間:
2023-3-21 10:32
好帖
作者:
藍(lán)妮
時(shí)間:
2023-3-21 10:32
作者:
藍(lán)妮
時(shí)間:
2023-3-21 10:32
作者:
藍(lán)妮
時(shí)間:
2023-3-21 10:32
歡迎光臨 羅田論壇 (http://www.yaisu5d.com/)
Powered by Discuz! X3.4