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羅田論壇

標題: 勢不可擋！羅田第二屆美食大賽火熱籌備中~ [打印本頁]

作者: 開機 時間: 2021-9-23 15:14
標題: 勢不可擋！羅田第二屆美食大賽火熱籌備中~

一個地方的飲食既代表了飲食文化

也代表了傳統(tǒng)的味道

來羅田，細細品味兒時的故鄉(xiāng)味道

食材、配方和技藝

也在浩淼的時空中穿梭、演變、再生

形成綿長而豐富的歷史

為進一步提升打造“養(yǎng)生美食地標城市”發(fā)展戰(zhàn)略，推動我縣餐飲業(yè)發(fā)展，樹立餐飲企業(yè)品牌，提高餐飲業(yè)經(jīng)營管理服務水平和技術創(chuàng)新，充分展示近年來我縣烹飪技術人才的高超技藝，特舉辦羅田縣第二屆“農(nóng)行杯”美食大賽，助推我縣旅游業(yè)發(fā)展。

(, 下載次數(shù): 19)

大賽名稱 (, 下載次數(shù): 18)

羅田縣第二屆“農(nóng)行杯”美食大賽

比賽時間及地點

操作技能競賽時間：2021年9月24號

操作技能競賽地點：羅田縣一方山水大酒店

報名方式

1、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)負責組織轄區(qū)內(nèi)參賽選手選拔（推薦）工作，并統(tǒng)一組織報名，每名參賽選手可攜帶助手一名。

2、參賽人員填報《羅田縣第二屆**杯美食大賽報名表》。

3、由大賽組委會負責具體報名及選手審核匯總工作。

4、請各參賽代表隊自行購買保險。

5、報名截止時間為9月20日，請各參賽選手將參賽信息集中發(fā)送至(報名郵箱：362004476@qq.com)。

參賽對象

1，在羅田縣境內(nèi)工作的企業(yè)在職職工或社會從業(yè)人員，年齡在18周歲（含18周歲）以上，身體健康。男性年齡不超過60周歲，女性年齡不超過55周歲。

2，羅田縣內(nèi)限上餐飲企業(yè)。

3，評選出羅田縣養(yǎng)生十大名菜。

（所有參賽對象需提供健康證明）

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（第一屆美食大賽頒獎現(xiàn)場供圖:羅田全媒體）

大賽主旨
“養(yǎng)生美食地標城市”發(fā)展戰(zhàn)略，推動我縣餐飲業(yè)發(fā)展，樹立餐飲企業(yè)品牌，提高餐飲業(yè)經(jīng)營管理服務水平和技術創(chuàng)新，促進經(jīng)濟回升。1.通過舉辦該活動，將進一步提升羅田養(yǎng)生美食地表城市的知名度；2.提高羅田餐飲從業(yè)人員的技能水平；3.對羅田的特色小吃、特色菜進行了宣傳，有利于羅田餐飲經(jīng)濟的升溫。

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參賽獎勵方式

（一）選手獎

競賽設一等獎1名，給予3000元的一次性獎勵；二等獎2名，分別給予2000元的一次性獎勵；三等獎3名，分別給予1000元的一次性獎勵；優(yōu)勝獎若干名（決賽前8名的選手），給予一定獎勵。

（二）參賽選手均頒發(fā)“羅田縣第二屆美食大賽紀念獎”。

組織機構

主辦單位：縣人民政府

協(xié)辦單位：縣科經(jīng)局

承辦單位：縣烹飪酒店行業(yè)協(xié)會

支持單位：黃岡市餐飲協(xié)會指導單位：湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會

(, 下載次數(shù): 20)

（第一屆美食大賽菜品展示供圖:羅田全媒體）