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羅田論壇

標題: 李姐也跟我們一起“戰(zhàn)疫情” [打印本頁]

作者: 中華之士 時間: 2020-2-23 08:57
標題: 李姐也跟我們一起“戰(zhàn)疫情”

                                    李姐也跟我們一起“戰(zhàn)疫情”
            通訊員王炯明

   “菜不夠的話，再來加哈。”每當開飯時，總能聽到李姐熱情的聲音。她一邊分著菜，一邊笑著招呼大家。
李姐名叫李惠媛，是羅田縣疾控中心從家政公司請來的廚師，在疾控中心食堂工作有些年頭了，由于她為人勤快，做的飯菜清爽可口，食堂環(huán)境清潔衛(wèi)生，深得大家好評，大家都親切叫她李姐。
大年三十這天，李姐正在縣城的家中和家人團聚，忽然接到單位電話，要求她回單位做飯，她二話沒說就趕來單位了，就這樣一做就做到現(xiàn)在。
以前，李姐只做午飯，而且平時也只有十來個中午不能回家的同志在這里吃飯，所以平時也不忙，她一個人能應付開。而這次因疫情防控的需要，全體疾控人員幾乎全都吃住在單位里，所以，從年三十的午餐開始，她要為全體疾控人員做早中晚三餐飯，這么大的工作量，她一個人就忙不贏了，而在這春節(jié)之際愿意做臨時工本來就少，加之人們對疫情不理解，不敢出來做事，更難找到幫工的人了，沒辦法，李姐只好回家叫來自己的愛人葉老師幫忙，好在葉老師這會放假在家。然而這一幫忙就一直幫到現(xiàn)在，而且還在繼續(xù)。
要保證近50人的三餐飯菜，光采買就是一項繁重而艱巨的工作。加上這次為了防控疫情，縣城關閉了所有的店鋪，只有三家超市開門，采買困難更大。沒人送貨，所有的糧油蔬菜都要自己去采購搬運回來，所以，每天必須有一人去三家超市排隊選購菜蔬、佐料等。回來后還要趕緊幫忙擇、洗、切、炒。
由于疾控人員長時間夜以繼日的勞累，任務重，壓力大，好多人沒胃口，吃不下飯。李姐就變著法，在有限蔬菜品種中，換著花樣做，盡量讓大家吃好。
因為流調、消毒、采樣送檢等外勤人員都難準點回來吃飯，所以，每餐開飯都成了流水席，一餐飯前后吃了一兩個小時也是常事。為了讓后到的同志吃上熱飯菜，有時李姐要把飯菜熱上好幾遍。為了讓同志們喝上熱湯，她從家里帶來了兩個電飯煲，每次把湯做好后盛在電飯煲里保溫著。每天晚餐后做完食堂的清潔衛(wèi)生，再回家都到八九點了，第二天清早又得趕來為同志們做早餐。
就這樣她們夫婦倆像打仗一樣忙碌在廚房和采買的路上，已經(jīng)近一個月了，但他們沒喊一句累，更沒有向單位提過什么加班費的事，完全是自覺自愿地做著這一切，真心實意地為疾控人服務。
是的，在這場疫情阻擊戰(zhàn)中，疾控沒有后方！不僅我們廚房的同志在戰(zhàn)斗，我們請門衛(wèi)王師傅和黃師傅也是在自覺加班，堅守崗位，登記進出人員、車輛，有時還參與消毒和測體溫；我們請的保潔員也堅持上班，及時打掃工作場地，清理垃圾，天天保持著疾控中心工作環(huán)境的整潔和衛(wèi)生。是的，在這戰(zhàn)疫中，每一個疾控人，不管是職工還是臨時工，都堅守在自己的崗位上盡自己的一份責任，貢獻自己的一份力量！
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作者: 江湖水 時間: 2020-2-23 09:15